((البيتزا الصحية))
*120غراما من عجينة البيتزا
*170غراما من جبنة الموزاريلا
*ملعقة متوسطة من صلصة البندورة
*50غراما من الكوسى
*30غراما من الباذنجان
*30غراما من البصل
*30غراما من الفليفلة
*5حبات من الزيتون
الطريقة :
*ترق العجينة وتمدد ’ ثم تفرد عليها الصلصة , وتوزع فوقها جبنة المزاريلا المبشورة .
*توزع الخضر المقطعة الى شرحات فوق العجينة .
*يتم إدخالها إلى فرن تبلغ حرارته 180 درجة مئوية’ لمدة عشر دقائق .
(( وكلو بالصحة و العافية ))